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静岡市葵区七間町にある『オールド上海カフェ1930』でランチしてきました♪
オールド上海カフェ1930のランチセット
今回は魯肉飯(ルーローファン)のランチセットで、セットの内容は魯肉飯(ルーローファン)とお茶(ホット鉄観音茶またはアイス烏龍茶)とマンゴームース♪お値段は1,000円でした✨
魯肉飯(ルーローファン)
台湾を代表する人気名物料理のひとつ。
以前にひとり台湾一周旅行にいったときに感じたのですが、台湾にいくとそれぞれお店によって味付けがだいぶ違っていたりしますが、オールド上海カフェ1930のは、クセがなく日本人好みなソフトな味なのでおいしくいただけました♡
鉄観音茶
薄い陶器にはいった澄んだ茶色で香りがよくって、烏龍茶よりもちょっと焙煎した感じがあって香ばしかったです♪飲んだ後の器の香りも楽しめます✨
前回お邪魔して中国茶をオーダーしたときに、中国茶の淹れ方を教えてもらったのですがお茶を移し替えて空になった器でお茶の香りを楽しむらしいです!なんだかとてもおしゃれで、お茶をいれる器もかわいくてステキな体験でした♪
マンゴームース
ぷるぷるしていて、果物が熟した甘味があって、でも果物なので甘すぎずおいしかったです♪
マンゴーはビタミンCとベータカロテンがたくさん含まれていて、抗酸化作用があって、アンチエイジングに効果があるといわれています。
ちなみにベータカロテンはベータカロチンと一緒ですが、正式な呼び方はカロチンじゃなくって、カロテンなのです!(政府の出している食品標準成分表といったものがあるのですが、それも2000年からカロテンになっていて、専門家もカロテンというらしいです。)