【特集】おいしいパンとコーヒー@静岡伊勢丹

有名人気店集合!人気の理由にはストーリーがある♡五感で味わう♪オトナ女子にぴったりなおしゃれかわいいイベント

静岡伊勢丹ですごくステキなイベントが開催されます♪パンとコーヒーとスイーツの有名人気店を集めて楽しめるイベントです!

地元静岡、東京や神奈川、広島のお店が参加で、地元静岡のお店であれば、普段いっているお店の違った魅力を再発見したり、今まで知らなかったお店の魅力に気づいたり、静岡にないお店であれば、全国に名を轟かせている魅力を直接感じることでホンモノがわかるオトナな女性に近づけちゃうかなと思っています。

パン屋さんが14店舗、コーヒーが7店舗、スイーツが2店舗とカフェタイムを楽しむアイテムがあって、静岡伊勢丹8階の大催事場で2015年9月17日(木)〜22日(火・国民の休日)に開催とのことです!

開催時間は10:00〜19:00で最終日は16時終了。コーヒーなどのオーダーをするものは、ラストオーダーが各日終了30分前とのことです。

【特集】おいしいパンとコーヒー@静岡伊勢丹

コーヒー

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おいしい麺麭と珈琲「珈琲」

静岡伊勢丹ホームページから引用

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猿田彦珈琲(東京・恵比寿)

「たった一杯で幸せになるコーヒー屋」がコンセプトのお店♪カフェでの人と人とのface to faceでのコミュニケーションに重きを置いている感じがして、すごく共感できるカフェです✨

今やいろんなメディアに取り上げられたりしていて、有名なお店なので、ご存知の方も多いと思いますが、どんな方がどんな想いでこのカフェを始めたのかとか、恵比寿にある店舗ってどんな感じなのかがわかる記事が東洋経済ONLINEにあったので、事前にみてみるとこのイベントのサブタイトルの「味の決め手は、豆・煎り・ひと。」がより意味をなすのかなと思います。

※東洋経済ONLINEの記事に出ている猿田彦珈琲の店主の大塚朝之さんが9月20日(日)来店予定だそうです!face to faceでコーヒーのストーリーを感じることができそうなのと、元俳優の方なので違った意味でも楽しみです❤️

メニュー

カフェラテ 465円(1杯)
猿田彦フレンチ 1,522円(250g)

お店情報

HP:http://sarutahiko.co

東洋経済ONLINEでの記事はこちらです♪

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COFFEE VALLEY(東京・池袋)

「一過性でなく普遍的、スタンダードでありながら新しい」をコンセプトにオーナーの小池司さんが始められたカフェ♪

大学を卒業してワーキングホリデーでロンドンにいっているときに、働いていたカフェでラテアートに目覚めて、東京でも修行をして2014年3月にラテアート世界選手権に出場!その後に池袋でカフェをオープンしたのがCOFFEE VALLEYだそうです。

喫茶店文化へのリスペクトとして「パーラー江古田」のパンを使っていることが、コンセプトを体現していることのひとつとしてだと勝手に思っています♪間違っていたらごめんなさい。

日本の喫茶店文化って、コーヒー一杯を丁寧にいれて、オーナーそれぞれの個性を感じる空間でそれぞれのゆったりとした時間をすごくところにあるのかなと思っていて、そういったことを大切にしているのってステキだと思っています❤️ 静岡ではマーニーズが以前静岡にあった喫茶店オークへのオマージュを感じさせてくれていたりして、古き良きを受け継ぐのっていいなと思います♪

メニュー

3peaks 601円(1セット)
ギフトセット2,160円(ヴァレーブレンド・エチオピア・ブラジル各100g)
※3peaks(スリーピークス)とは、同じ豆を抽出方法を変えて3種類(エスプレッソ、マキアート、ドリップコーヒー)が楽しめる飲み比べセットです!なかなかコーヒーって飲み比べることってなくて、どれが一番好きなんだろう?というのが自分でもわからない方もいると思うのでそういった方にはぴったりだと思います♪

見た目もすごくかわいいので、いろんな側面からコーヒーを楽しみたいという通の方にもいいと思います✨

お店情報

HP:http://coffeevalley.tumblr.com

All Aboutでの記事はこちらです♪

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くれあーる(静岡)

オーナーの方は、東京や大阪の有名喫茶店をめぐって、いろんなコーヒーを体験したのちに、静岡にきて店舗経営のノウハウを学んだのちに、くれあーるを創業!

一杯のコーヒで感動をよぶような世界最高品質のコーヒーの提供とさらなるコーヒーの品質を高めるために、自家焙煎店経営者が集まって作った珈琲屋メーリングリストという集まりから、珈琲の味方塾を立ち上げていて、海外の生産者の方々との信頼関係を深めつつ、コーヒー生産やコーヒー生産者の抱える社会問題にも取り組んでいるとのことです♪

現在、「スペシャルティコーヒー」の世界的な獲得競争があるらしくて、そういったことに取り組むことでおいしいコーヒーをちゃんと提供することにつながるらしいです。また国際品評会「カップオブエクセレンス」の審査員として世界各国の方と交流もしているそうです!

今回のイベントでは、珈琲豆と珈琲の販売だけではなく、以前におこなった期間限定カフェで人気だった北海道山本牧場のソフトクリームにコーヒーをかけるアフォガガートもあるそうです❤️すごく楽しみです♪

※オーナーの内田一也さんが9月20日(日)・9月21日(祝)にいらっしゃるそうです✨

メニュー

ファゼンダ・オウロ・ヴェルジ(カップオブエクセレンス優勝)1,201円(1杯) 
ラ・フロリダ1,001円(80g)
※ファゼンダ・オウロ・ヴェルジは、アプリコット、イチジク、キャラメル、ジャスミンティーを感じさせる風味で、シルクの舌触り、広がる甘さときれいな後味らしいです。 

お店情報

HP:http://uchidacoffee.com

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2961 COFFEE(静岡)

2961ってどんな意味なのかと思っていたのですが「ふくろい」と読むらしいです♪袋井にあるので2961 COFFEE(袋井珈琲)!

2015年5月20日にオープンして、場所は、農産物直売所のとれたて食楽部の敷地内。最近オープンしたのに、伊勢丹のイベントによばれるなんてすごいと思います✨オーナーの方が世界各国の農園にいってきて、こだわりのコーヒー豆を仕入れていて、シネッソ社のエスプレッソマシーンでつくるエスプレッソとサイフォンコーヒーが楽しめるそうです♡

袋井で有名な自家焙煎珈琲豆専門店「まめかふぇ」で初のプロデュースをしているカフェ♪おしゃれかわいいお店で、贈り物に最適なギフトボックスやマグカップ、エコバックもあって、袋井駅から近いので、イベント後にもお店に今度いってみようと思います!

※アメリカやカナダといった海外でコーヒーを学んだ店長の久野裕太郎さんが9月18日(金)にいらっしゃるそうです✨

メニュー

2961ブレンド 401円(1杯)
2961ブレンド 901円(150g)

お店情報

facebook:https://www.facebook.com/2961coffee/

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ジェミニーズ(静岡)

今回来静される猿田彦珈琲と同じシネッソ社のエスプレッソマシーンと今回地元静岡から参加の本格自家焙煎コーヒー豆のくれあーるのスペシャルティコーヒーを使ったお店♪

店名のジェミニーズの由来ともなっている姉妹で始められたお店で、コーヒーを中心にして、コーヒーに合う料理とスイーツが楽しめるカフェです✨

今回のイベントでは伊勢丹通信にのっている限りだと、ラテとマフィンが出るようです! もちろん、ラテとマフィンもおいしいですが、ジェミニーズの大きな魅力のひとつにサンドイッチがあります♪ランチにいったりして食べているのですが野菜がたくさんはいっていて、ヘルシーでボリューミーでおいしいです✨

店舗もおしゃれかわいくて、ゆったりとした時間が過ごせてお気に入りのひとつになっているカフェ♡

メニュー

ジェミニーズラテ 421円(1杯)
マフィン各種 341円〜

お店情報

エニタイム:お店の雰囲気がわかる写真やメニューやお店情報はこちら❤️

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掛川一風堂(静岡)

お茶屋さんがコーヒー屋さんを!?

昭和7年にお茶屋さんとして創業した掛川一風堂(当時は荒川商店)が手がける自家焙煎コーヒー豆販売専門店で、お茶どころの掛川でお茶屋さんがコーヒー屋さんがやることにはいろんな障害があったのかなと思うのですが、一杯のコーヒーを飲んで「うまい、本当にうまい」と感じて、今まで自分が本当に良いと思うものを扱ってきた信念があるので、良いものを追求すべくおいしいコーヒーをお客様に届けるようにすごく頑張ったそうです!

老舗のお店の茶匠としてのモノを感じたり、見たりする目があるなかでコーヒーという新天地で人一倍頑張ったので、コーヒーへのこだわりはすごいものを感じます! 「味にうるさく、鮮度に敏感。」といったこだわりや「煎りたて、挽きたて、淹れたて」という掛川一風堂が定義する美味しいコーヒーの「さんたて」を掲げていたりしていて、今回のイベントでどんなコーヒーが飲めるのか楽しみです❤️

メニュー

カロシ・トラジャ 501円(1杯)
男BLACK 1,401円(200g)

お店情報

HP:https://www.ippuudou.com

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キャピタルコーヒー(東京)

「上質コーヒーを世界から」「原料厳選、素材の良さを生かす味作り」をモットーにしていて、創業70年近くて、百貨店やキャピタルコーヒーの売り場、カフェと他の喫茶店やレストラン、カフェにコーヒーを届けてきた会社♪

おいしいコーヒーの探究心からブラジルに自家農園をもっていて、「農園からカップまで」といったこだわり✨派手なCMをやったりせずに、地道に手間暇をかけて原料を厳選して、素材の良さを生かすこだわりが、単なる流行りだけじゃなくってホンモノを追求しているように感じます❤️

自家農園をもっているので、キャピタルコーヒーだけの限定のコーヒーがあって今回のイベントでそれを体験できるのがすごく楽しみです♪

メニュー

自家農園限定コーヒー 324円(1杯)
マンデリンルビー 540円(100g)

お店情報

HP:http://www.capital-coffee.co.jp

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【特集】おいしいパンとコーヒー@静岡伊勢丹

パン

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おいしい麺麭と珈琲「麺麭」

静岡伊勢丹ホームページから引用

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ポール(東京)

1889年創業のフランスの老舗パン屋さん♪素材と製法にこだわった現地の味をそのままに

メニュー

クロワッサン 216円(1個)
ガトー・ド・ブリュッセル・シュクレ 476円(1個)
グリル・ポンム 324円(1個)

お店情報

HP:https://www.pasconet.co.jp/paul/

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メゾンカイザー(東京)

厳選素材と自社製天然酵母でパン本来のおいしさと香りを楽しむ♪

メニュー

クロワッサン 216円(1個)
チャパタ 373円(1個)
バゲットモンジュ 303円(1個)
※2015年9月17日(木)〜9月19日(土)3日間限り

お店情報

HP:http://maisonkayser.co.jp

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アンデルセン(広島)

「パンからはじまる、ヒュッゲな暮らし。」デンマークの心豊かなライフスタイルをお手本に

メニュー

フスマンブランプレーンプレーン 141円(1個)
フスマンブランプレーンダッチ 162円(1個)
フスマンブランプレーンごま 162円(1個)
※フスマンブランとは!?
日々の食事を大切にし、美や健康を気遣っている方のために新たに開発したパンのシリーズ名

お店情報

HP:https://www.andersen.co.jp/hiroshima/

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サリービルズベーカリー(東京)

カフェ激戦区のサリーヒルズからオーストラリアの独自の食文化とライフスタイルを

メニュー

有機カンパーニュ 1,188円(520g)
有機パンデカーサ 799円(320g)
マルチグレイン 1296円(450g)

お店情報

HP:http://www.surryhillsbakery.jp

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おいしい麺麭と珈琲「麺麭」

静岡伊勢丹ホームページから引用

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自家製酵母パンの店 シュクールSUCRE(静岡)

6つの自家製酵母と地元静岡の食材でつくる本当の意味で素材にこだわった、本当においしいパンをモットーに日々パン作り

メニュー

自家製天然酵母パネトーネ 581円(1個)
自家製天然酵母するが大納言 551円(1個)

お店情報

HP:http://www.sucre-pan.com

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TROTIX(静岡)

デパート催事イベントに初参加♪静岡市内のカフェでも取り扱いがあるくらい地元で人気のパン屋さん

メニュー

ハニーブレッド(各日25点限り)720円(1本)
バケットトラディション(各日15点限り)270円(1本)

お店情報

facebook:https://www.facebook.com/trotix2103?fref=ts

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ラ・パナデリーア(東京)

ヨーロッパを中心に世界各国のこだわりのパンを集めた「パンのセレクトショップ」

メニュー

フレッシュバタープレッツエル 368円(1個)
カイザーロール 281円(2個)

お店情報

HP:http://www.lapanaderia.jp/

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木村屋總本店(東京)

明治2年創業。”老舗とは、ただ古い店にあらず”。時代を超えたおいしさを届けるパンのパイオニア

メニュー

酒種五色 810円(5個/1袋)
酒種いちじくくるみ 195円(1個)
※酒種(さかだね)とは!?
http://www.kimuraya-sohonten.co.jp/anpan

お店情報

HP:http://www.kimuraya-sohonten.co.jp

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自家製酵母の店パン レザン レザン(静岡)

イーストを使わない粉本来の風味を生かすこだわりと自家製酵母でつくるドイツパン

メニュー

自家製サワー種ライ麦100%ロッゲンフォルコンプロート 1,350円(1個)
自家製サワー種ドライフルーツ入りフルヒテブロート 1,080円(1個)

お店情報

facebook:https://www.facebook.com/パン-レザンレザン-510240499081684/timeline/

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ビゴーテ(東京)

イタリアンとワインのお店。全国の百貨店でのイタリア関連の催事イベントにひっぱりだこ

メニュー

パニーニ・カプレーゼ 648円(1個)
パニーニ・プロシュートルッコラ 756円(1個)

お店情報

HP:http://www.bigote.info

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シャンパンベーカリー(神奈川)

湘南ひらつか名物「弦斎(げんさい)カレーパン」と自家製フレンチ液に漬けて焼いた人気の「メープルフレンチ」

メニュー

弦斎カレーパン 221円(1個)
とろけるメープルプレンチ 231円(1個)

お店情報

HP:http://takaku-pan.com/champagne.html

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パンサンジュ(静岡)

「パンを食べて始まる素晴らしい一日」。駿府城のお堀の横にある焼きたてパンでほっこりできるくつろぎのカフェ

メニュー

さわやかフルーツサンド(各日30店限り)200円(1個)
もっちり湯ごね食パンのオリジナルサンド(各日30店限り)500円(5個/1袋)
※湯ごねとは!?
小麦粉を熱湯でこねて、低温でじっくりと熟成させることで小麦粉本来の甘さがでて、食感がもっちりする製法
※2015年9月19日(土)〜9月22日(火)期間限定販売

お店情報

エニタイム:お店の雰囲気がわかる写真とメニューとお店情報はこちら❤️
HP:http://pain-singe.resort-rindou.jp

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スペイン石窯マルコ デュ パン

スペインの職人が組み上げたスペイン製の魔法の石窯で焼きたて、できたての手作りパン

メニュー

自家製メロンパン 221円(1個)
クロワッサンコーヒー 301円(1個)
※一番人気のクロワッサンとキャピタルコーヒーのコラボな期間限定「クロワッサンコーヒー」

お店情報

HP:http://www.marukodupain.com

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ブランジュムッシュ

1からすべてを手作りで、「焼きたて、揚げたて、作りたて」のおいしさを届けるために少量で何回もつくる

メニュー

もちもちベーグルきなこ 130円(1個)
ビッグフランクロール 238円(1個)

お店情報

HP:http://www.tkmusshu.com

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【特集】おいしいパンとコーヒー@静岡伊勢丹

スイーツ

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おいしい麺麭と珈琲「スイーツ」

静岡伊勢丹ホームページから引用

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キャトルエピス(静岡)

楽しさの「あらゆるスパイス」がたくさんつまったおしゃれかわいいお店

メニュー

こだわりぶどうのタルト 638円(1カット)
※2015年9月17(木)〜9月20日(日)期間限定販売

お店情報

HP:http://www.quatre-epice.com

※店名のキャトルエピスはフランス語で「あらゆるスパイス」という意味です

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PATISSERIE LE TEIGNIER(パティスリー ル テニエ)

元ピエール・エルメとレトワール デュ ベルジェのフランス人シェフパティシエが手がけるお店

メニュー

静岡伊勢丹限定 くれあーるとのコラボ作品「リエジョワ」(各日40点限り)611円(1個)

お店情報

HP:-

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【特集】おいしいパンとコーヒー

アイテム

おうちでのカフェタイムを楽しむためのおしゃれかわいいアイテム♪ 実際に手に取ってみて質感を感じたり、実物をみてインテリアとしてもイメージが合うのかをチェックしてみたりしながら、おうちでのゆったり時間を演出アイテムを探してみては✨

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おいしい麺麭と珈琲「アイテム」

静岡伊勢丹ホームページから引用

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おいしい麺麭と珈琲「家電」

静岡伊勢丹ホームページから引用

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ハリオ

メイドインジャパン!世界標準を生み出している「HARIO」ブランド 

ペーバードリップ V60 オリーヴウッドスタンドセット 12,960円
コーヒーサイフォン・テクニカ TCA-3 9,180円

HP:https://www.hario.com

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小川珈琲

豆の厳選から一杯の珈琲を提供するまでのすべての工程にこだわりの京都の珈琲職人

エアロプレスコーヒーメーカー 4,320円

HP:https://www.oc-ogawa.co.jp

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カリタ

本格的なドリッパーでおいしい珈琲を。それぞれのライフシーンで珈琲を楽しむ

銅板ミル AC-1 5,400円
コーヒードリップポット 6,048円(ガス火専用/600ml)

HP:http://www.kalita.co.jp

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ハンジ

フランスのアルザスの有名画家ハンジのイラストが可愛い

カップ&ソーサー 3,672円(130ml)

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イッタラ

フィンランドを代表する世界一流の北欧デザイン

プレート 3,780円(26cm)
マグカップ 3,780円(大)

HP:https://www.iittalashop.jp/

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新光堂

グッドデザイン賞を受賞するなど一流の職人が創る銅器

銅のマグカップ 2,376円(285ml)・3,780円(400ml)・4,320円(340ml)

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ネスプレッソ

一熟練のバリスタのように、なめらかなクレマ、うっとりするようなアロマ、そしてコクのある味わいをもつ完璧なエスプレッソコーヒーをつくる

ラティシマプラス 29,700円

HP:https://www.nespresso.com/jp/ja

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バルミューダ

最小で最大を。最小の部品点数で製品を作り上げる事。最小のデザインで美しさを追求する事。そして最小のエネルギーで最大の効果を提供する事

ザ・トースター 24,732円

HP:https://www.balmuda.com/jp/

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デロンギ

くらしにイタリアのセンスと豊かさを

ミニ コンベクション オーブン 20,367円
コンパクト全自動エスプレッソマシーン マグニフィカS 108,000円

HP:http://www.delonghi.co.jp

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UCC

お家でプロのハンドドリップコーヒーの味がたのしめる

ドリップボッド 19,440円

HP:https://www.ucc.co.jp

ここまで読んでくだりありがとうございます❤️

このイベントはすでに終わっているので、このページにあるおいしいコーヒーやパンはそのお店にいかなきゃ!

ですが、アイテムについては静岡伊勢丹でにお問い合わせしてみていってみる、もしくはちょっと静岡市からは離れていてなかなかいけないよ、という方であれば、伊勢丹のオンラインストアがあるのでみてみてください✨

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静岡の若手作家作品

秋山昌史(静岡県・焼津市)マグカップ 3,672円
http://masashiakiyama.weebly.com

O’KEEFFE FURNITURE(静岡県・藤枝市) カッティングボード 5,832円
http://okeeffe-furniture.com/index.html

前田直紀(静岡県・藤枝市) カップ&ソーサー 5,400円
http://naokimaeda.strikingly.com

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この催しものは第1回ってかいてあるので、第2回はどういう内容なのか楽しみです♪ 靴を買ったり、地下の食料品店買い場でいつも伊勢丹にはお世話になっているので、普段のこともこれからもこういった楽しい催しものを期待しています❤️
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